【匈牙利】【鵝肝四重奏｜香煎巴拉頓湖梭鱸魚柳｜脆皮烤鴨配梅乾梳乎厘｜肉桂香梨餡餅配蜜糖薑味雪糕】

全新飲食文化節目《蔡瀾逛菜欄》由著名食家蔡瀾主持，走訪廣東、上海、韓國、泰國、馬來西亞、越南、台灣、新加坡等地，為大家發掘各地美食之源，各地民間食嘅智慧，蔡瀾同美女主持更與各地廚房同嘉賓名廚交流廚藝，融匯中西烹調智慧，呈現「世界在廚房」嘅煮食新理念。