
魚菜共生嘅英文名稱係 Aquaponics,係結合咗水產養殖 Aquaculture 同水耕栽培 Hydroponics 嘅互利共生生態系統,指嘅係魚啲排泄物同水中嘅雜質分解過濾,主要提取阿摩尼亞供應畀魚缸上嘅植物使用,同時植物嘅根會將水淨化,再流返去畀魚使用,係一個魚幫植物、植物幫魚嘅良性循環。呢種循環生態系統並唔係近代新發明,一千年前啲中南美洲印第安人,已經利用浮筏喺湖中進行蔬果種植,中國人仲厲害,喺同一塊土地上,將魚、鴨同植物三種唔同嘅物種互惠共存。除咗大規模嘅農業利用魚菜共生系統,喺唔利用化學肥料嘅前提下,提升產量,近年亦都擴展至家用,一邊養魚,一邊種花或種香草蔬菜,係環保加有機嘅養殖同栽培方法。
功能:
同一個缸,上面種植物,下面養魚,只需定時加水同餵魚糧,唔使添加其他肥料。
特點:
1. 自己製造平衡系統,唔使用好多時間照顧所種嘅植物同魚。
2. 唔使換水。
3. 可同時滿足兩種興趣。
缺點:
1. 魚缸尺寸有限,種植幾棵植物只需約兩條金魚就足夠,不宜養太多魚。
2. 水流有機會因水泵被植物殘根或魚兒排泄物阻塞而減慢。
清洗:
定期沖洗水泵、喉管同過濾棉花,避免污垢減低水流。
性價比:
香港嘅魚菜共生系統主要為農場使用,或自家 DIY 動手配搭,現成嘅喺市場非常少見。普通一個魚缸售價都要幾百蚊,相若價錢有一個既可養魚又可種花嘅缸,雖然尺寸較小,不失為抵玩之作。
雷強水族行
地址︰旺角通菜街204號地下
功能:
同一個缸,上面種植物,下面養魚,只需定時加水同餵魚糧,唔使添加其他肥料。
特點:
1. 自己製造平衡系統,唔使用好多時間照顧所種嘅植物同魚。
2. 唔使換水。
3. 可同時滿足兩種興趣。
缺點:
1. 魚缸尺寸有限,種植幾棵植物只需約兩條金魚就足夠,不宜養太多魚。
2. 水流有機會因水泵被植物殘根或魚兒排泄物阻塞而減慢。
清洗:
定期沖洗水泵、喉管同過濾棉花,避免污垢減低水流。
性價比:
香港嘅魚菜共生系統主要為農場使用,或自家 DIY 動手配搭,現成嘅喺市場非常少見。普通一個魚缸售價都要幾百蚊,相若價錢有一個既可養魚又可種花嘅缸,雖然尺寸較小,不失為抵玩之作。
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